超声波均质设备利用超声波的空化现象来乳化、分立、裂解、匀化、提取、消泡、清晰、纳米材料的植被、分散及加速化学反应等。与机械加工设备（例如行星式球磨机，转子或间隙均质机）的相比，超声波均质能够以更高的效率工作，尤其是使需要大量重复循环的实验结果成为可能。
　　
　　超声波均质装置的功能及其组成如下：
　　
　　1、超声波均质设备是利用强超声在液体中产生空化效应，对物质进行超声处理的多功能、多用途仪器，能用于动植物组织、细胞、细菌、芽胞菌种的破碎，同时可用来乳化、分离、分散、匀化、脱气、清洗及加速化学反应等等。被广泛应用于生物化学、药物化学、表面化学、物理化学、动物学等领域。
　　
　　2、设备主要由超声波发生器、换能器组件、隔音箱或支架等，中间由电缆相连。
　　
　　超声波均质的乳液在日常生活中会遇到许多不同的形式，例如在化妆品或乳液中。超声均质化的技术应用范围包括从油漆和清漆的生产到废水和土壤样品均质化（用于分析目的）到用于粒度分析的样品制备。
　　
　　尤其要在环境实验室中连续检查工业废水中是否存在重金属，脂肪或油，以便在浓度超标时立即采取措施。为了获得代表性的分析结果，有必要将废水样品转化为均质状态。这些都需要通过在短时间内以较高的可靠性进行超声波均质化来实现的。
　　
　　在农业中，超声波均质技术可应用于样品制备，例如：超声波均质设备能在非常短的时间内对玫瑰花的细胞进行密集且精细的均质化。从而可获得的粒度小于1μm，由于不形成团块，因此简化了随后的过滤以洗出离子的步骤。