超声波均质设备减小颗粒的平均直径，增加单个颗粒的数量，导致颗粒间的距离减少，表面积增加，以此减少液体中小颗粒的数量，改善液体的均匀性和稳定性。
　　
　　超声波是指声波频率大于20kHz的机械弹性波，波速一般为1500m/s，波长一般为0.01～10cm。超声波是一种机械振动在媒质中的传播过程，具有聚束、定向、反射和透射等特性，它在媒质中主要产生2种形式的振动即横波和纵波，前者只能在固体中产生，而后者可在固、液、气体中产生。
　　
　　超声波均质就是利用超声波在液体中的空化作用达到物料均匀分散的效果。超声波的均质效果不仅与功率密度有关，而且与超声频率及超声处理的时间有关。在适当的超声频率下，在一定的时间内可以用小的功率密度达到理想的分散效果。
　　
　　均质仪非常适合在悬浮状态下破碎细胞和亚细胞结构。它们不利于匀化完整组织。超声波匀浆器还可以剪切DNA，这取决于您的应用是好事还是坏事。其他应用包括制造乳液，分散纳米颗粒以及减小悬浮液中颗粒的大小。
　　
　　超声波发生器会产生大量热量，因此它们可能不适用于对温度敏感的样品。强烈建议使用隔音罩，毕竟，您正在使用大功率声波来使声音均匀。
　　
　　建议将超声波均质设备用于实验室样品的均质化和裂解，这些样品不需要传统的研磨或转子定子切割技术进行处理。小型和大型超声波探头可用于各种要处理的样品量。固体探针可减少样品丢失和样品之间交叉污染的机会。